Hírek

50 étel a nagyvilágból - Pécsi Tudományegyetem különleges szakácskönyve

2019. március 21, csütörtök

Megjelent a Pécsi Tudományegyetem különleges szakácskönyve, amelyhez a recepteket a PTE hallgatói küldték be, és 50 különböző nemzet ételei közül mutatnak be egyet-egyet Algériától Vietnámig.

 „Minden jel arra mutat, hogy ez a könyv egy szakácskönyv. Egy nemzetközi szakácskönyv. Ötven étel és a hozzá való borok. Ha ennyi lenne az is elég lenne a szakácskönyvbe. De ez a könyv nemcsak egy recepteskönyv. Az ételeken és a rövid történeteken keresztül megismerkedhetünk a Pécsi Tudományegyetem néhány ifjú hallgatójával, a skót felföldtől belső Afrikáig és a Karib-tengerig. Velük járjuk a Pécsre vezető utat. Ismerőseink lesznek, szinte koccinthatunk a diákokkal. Különös fűszerek és alapanyagok, népszokások, méregerős paprikák, keleti titkok, háborúk és családi ünnepségek várnak az olvasóra, ha belelapoz ebbe a nem mindennapi kalandos könyvbe.”

Könyvajánló a Pécsi Borozó Gasztronómiai és Bormagazinból

További részletek ide kattintva érhetők el.

Események

A hónap eseményei

2019 április
H K Sz Cs P Sz V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
  • ápr 6

    Teddy Maci Családi Nap

    részletek »

  • ápr 6

    Érettségire felkészítő tanfolyam középiskolás diákok részére

    részletek »

  • ápr 7

    Pécs Pláza- Egészségnap

    részletek »

  • ápr 8

    Komplex egészségnap - Vajda János Gimnázium, Keszthely

    részletek »

  • ápr 12

    Komplex Egészségnap Budapest

    részletek »

  • ápr 13

    Érettségire felkészítő tanfolyam középiskolás diákok részére

    részletek »

  • ápr 16

    TM tavaszi tábor - középiskolás diákok részére

    részletek »

  • ápr 17

    TM tavaszi tábor - középiskolás diákok részére

    részletek »

  • ápr 18

    TM tavaszi tábor - középiskolás diákok részére

    részletek »

  • ápr 19

    TM tavaszi tábor - középiskolás diákok részére

    részletek »

  • ápr 27

    Érettségire felkészítő tanfolyam középiskolás diákok részére

    részletek »